Улюблена для багатьох вулична їжа — пиріжки, хот-доги, шаурма, перепічка, піца — може не лише швидко втамувати голод, а й викликати серйозні проблеми зі здоров’ям. Саме на фаст-фуд продукти припадає значна частина скарг, що надходять до Держпродспоживслужби Черкаської області.
Фахівці наголошують: навіть найпростіша їжа повинна бути приготована з якісної сировини і з дотриманням санітарних норм. Відповідальність за це несе суб’єкт господарювання — продавець або власник закладу.
Фахівці дають кілька простих, але важливих порад:
Звертайте увагу, чи є в торговій точці куточок споживача. На ньому має бути вказана інформація про власника, контактні дані та інші регламентовані відомості. Це — ознака того, що заклад працює легально і відповідально.
Перевіряйте санітарний стан місця, де готується або зберігається їжа для фаст-фуд. Якщо вас щось насторожує — краще не ризикувати.
У продавців мають бути медичні книжки встановленого зразка. Їх наявність — обов’язкова вимога.У службі нагадують: якщо виникли підозри щодо якості продукції чи умов її зберігання, варто відмовитися від покупки. А у випадках виявлення порушень — звертатися до Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області.
До речі, служба має право проводити позапланові перевірки у разі звернень громадян, якщо йдеться про загрозу для життя, здоров’я або прав споживачів.
Пам’ятайте: ваше здоров’я — у ваших руках. І навіть найсмачніший хот-дог не вартий ризику, якщо його приготували з порушенням норм.
Читайте також: Кухонна сіль з добавкою не годиться для консервації
