Це господарство входить до групи компаній «Відродження». Як і базове СПОП «Відродження», воно займається тваринництвом, зокрема — молочним скотарством. Більше того, СТОВ «Іскрене» (мова якраз про нього) вивело галузь на такий рівень, про який варто розповісти на сторінках «Черкаського краю».
— За 2023 рік кількість молока від кожної дійної корови агропідприємства становить 9125 кілограмів, а в перерахунку на базові його показники — 11989 кілограмів, — розповідає директор СТОВ «Іскрене» Тетяна Юріївна Ляшенко. — Все пізнається в порівнянні, тож наведемо ще чотири цифри. Фактичний надій у 2018 році був лише 6789 кілограмів, у перерахунку на базове — 8476 кілограмів. У 2022 році ці показники становили відповідно 8087 та 10699 кілограмів на дійну корову.
Додам до слів Тетяни Юріївни, що зростає в керованому нею господарстві й валове виробництво молока. І якщо в 2018 році СТОВ «Іскрене» виробило 2553 тонни молока, а 2022 року — 3052 тонни, то торік — 3683 тонни.
Зростає з року в рік і якість того продукту, що тут доять. Якщо 2019 року середня жирність іскренського молока була 3,84 відсотка, а вміст білку — 3,27, то вже в 2022 році ці показники становили 3,86 та 3,25 відсотка відповідно. А за 2023 рік валова жирність досягла 3,88 відсотка, вміст білку — 3,34 відсотка. Така висока якість надоєного на іскренській фермі молока стала запорукою того, що на нього є стабільний попит, і тому не було й немає жодних проблем із його реалізацією.
— Цікаві цифри, що характеризують розподіл корів за продуктивністю, — розповідає головний зоотехнік СТОВ Володимир Георгійович Петровський. — Якщо в 2019 році ми мали лише 7 корів, які в середньому щодоби давали більше 40 кілограмів молока, в 2022 році — 21 голову, то в 2023 році — 34 корови. Від 35 до 40 кілограмів щодобово за ці роки давали 15, 24 та 39 тварин, а в межах 30-35 кілограмів — відповідно 34, 59 та 74 корови.
Тобто, не лише відбувається зростання надоїв, а й значно розширюється кількість високопродуктивного поголів’я.
Це щира правда, й заслуга в цьому головного фахівця Володимира Петровського — незаперечна. За плечима Володимира Георгійовича — десятки років роботи в галузі тваринництва після того, як він здобув спеціальність зоотехніка. І це — не просто робота, а щоденне тримання руки на пульсі галузі, ретельний і постійний контроль за виконанням усіх зоотехнічних вимог на фермі. За це Володимира Георгійовича цінували й цінують і в СТОВ, цінує й керівництво групи компаній «Відродження». Бо він справді щоденно не просто буває на молочно-товарній фермі з ранку до ночі, а ретельно аналізує ситуації на об’єкті, поза його увагою не залишається жодна дрібниця, жодна деталь перебігу виробничого процесу.
В цьому мені, як автору матеріалу, не доводиться сумніватися, бо влітку я часто бував на полях групи компаній «Відродження» — якщо не на заготівлі сіна, то на закладанні сінажу; якщо не на обробітку силосних площ, то на заготівлі силосу. І переконався, що кормові культури в СТОВ «Іскрене» вирощують із такою ж любов’ю та увагою, як і зернові та технічні, забезпечується догляд рівня найвищих вимог сучасної агрономії.
А є турбота — то є й результат. СТОВ «Іскрене», як і всі агропідприємства, що мають молочне скотарство, вже не перший десяток років створюють запаси кормів із розрахунку на весь рік, не відмовляються ще й від певного резерву. Стало традицією щорічно не один раз перевіряти якість кормів, їх повноцінність щодо вмісту поживних речовин та елементів. Отож кормів у СТОВ «Іскрене» не просто вдосталь — вони дуже хорошої якості. Протягом усього року, незалежно — зима чи весна надворі, осінь чи літо. Так, як і має бути в путніх та дбайливих господарів.
Василь МАРЧЕНКО, фото автора. с.Іскрене, Шполянщина
До теми: Злагоджені зусилля всього СПОП «Відродження» гарантують стабільне зростання виробництва
