На Черкащині протягом першого півріччя 2026 року фахівці Держпродспоживслужби розглянули понад тисячу меню, частину з них відхилили.
За шість місяців проаналізували 1185 примірних чотиритижневих сезонних меню. Із них 895 погодили, а 288 відхилили через невідповідність вимогам законодавства.
Найбільше перевіряли раціон харчування у закладах загальної середньої освіти — 661, із яких 159 не погодили. У дитячих садках із 498 меню 120 отримали відмову. В закладах професійної та фахової передвищої освіти перевірили 26, дев’ять відхилили.
Також спеціалісти проаналізували плани харчування на відповідність затвердженим меню, технологічним карткам, віковим нормам та особливим дієтичним потребам дітей. Порушення виявили у 82 випадках.
Окрім цього в закладах освіти перевірили, як медичні працівники або відповідальні особи контролюють дотримання норм харчування. Порушення зафіксували у 109 закладах.
Для усунення недоліків органам місцевого самоврядування та керівникам закладів направили рекомендації та вимоги виправити порушення.
За матеріалами ГУ Держпродспоживслужби в Черкаській області
