Але вже є критичні показники:
— Перш за все, це зростання ціни на газ на понад 28 відсотків, на електроенергію — порівняно з кінцем травня на 31 відсоток. Ціни на паливно-мастильні матеріали повернулися до часу, коли почалася повномасштабна війна, — виросли на 15 відсотків. Вартість дріжджів — на три відсотки. Є тенденція до здорожчання борошна.
Востаннє ціну продукції, зазначив Олег Швець, вони піднімали наприкінці 2022 року.
Як розповіла начальниця виробництва Оксана Ткачук, на заводі випікають понад 200 видів хліба. Високорецептурний коштує у межах 35 гривень за кілограм. Загалом продукція здорожчає на 5 відсотків. Тобто 400-грамовий батон, середня вартість якого 20 гривень, здорожчає на одну гривню.
